Yoğurt, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olup, ev yapımı yoğurdun popülerliği her geçen gün artmaktadır. Geleneksel yöntemlerle evde yoğurt yaparken sıkça karşılaşılan kontrolsüz kaynatma sorununu ortadan kaldıran Pasteur, faydalı bakterileri koruyarak mükemmel yoğurt yapımını mümkün kılıyor. Pasteur uygulaması üzerinden kişiselleştirilebilir programlar ayarlanabiliyor, böylece kullanıcılar sütü kontrollü bir şekilde pastörize ederken istedikleri tat ve kıvamı elde edebiliyorlar.
Fakir Pasteur, geleneksel ve modern teknolojinin mükemmel uyumunu sunuyor. Esansiyel bakterileri koruyarak fermente sürecini kolaylaştıran bu devrim niteliğindeki yoğurt yapma ürünü, tüm süreçlerin kusursuz çalışmasını sağlıyor. LED göstergelerle modern bir dokunuş eklenirken, Pasteur mobil uygulamasıyla yoğurdunuzu kişiselleştirebilirsiniz. Her kaşıkta lezzetli bir hikaye anlatan Türk yoğurt geleneğini Fakir Pasteur ile kutlayın.
Süt kabının içinde kullanılan seramik kaplama, sütün pastörizasyonu ve yoğurt yapımı süreçlerinde yapışmayı önler. Seramik kaplamalı alüminyum kap, elde veya bulaşık makinesinde kolayca yıkanabilir.
Teknik Özellikler: Güç: 860W Kapasite: 4L Kullanılabilir Kapasite: 3L Voltaj/Frekans: 220-240V~ 50Hz Ürün Boyutları: Yükseklik: 209 mm Genişlik: 292 mm Derinlik: 313 mm
Sağlıklı pişirme, yoğurt, IoT, Mutfak Aletleri, Sosyal Etkiler gibi anahtar kelimelerle öne çıkan Pasteur, Latif Mahmudoğlu, Osman Cihan Demirel, Mert Gürsoy gibi isimlerin de katkılarıyla hayata geçirildi.
Pasteur, kullanıcıların keçi veya manda gibi farklı süt türleriyle yoğurt veya tarifler denemelerini destekleyen, sağlıklı yoğurt yapma sürecini otomatik ve daha sağlıklı bir hale getiriyor. Ayrıca, kullanıcıların ihtiyaçlarına göre yoğurt yapmalarını ve gıda israfını önlemelerini sağlıyor.
Fakir Pasteur, sadece yenilikçi bir ürün değil, aynı zamanda Türk Yoğurt geleneğinin de bir kutlamasıdır. Esansiyel bakterileri hassas pastörizasyon (80-85°C) ile korur. Sütün fermantasyon için hazırlanmasını (40-45°C) özenle kolaylaştıran akıllı tasarımı vardır. Pasteur akıllı mobil uygulama ile kişisel dokunuşunuzu ekleyebilir, gelenekle ruhunuzu yoğurda katabilir ve benzersiz tarifinizi paylaşabilirsiniz. LED'ler bu lezzetli yolculukta size rehberlik eder ve geçmiş ile şimdiyi bağlar.
Latif Mahmudoğlu tarafından sağlanan görsel içeriklerin fikri mülkiyet ve telif haklarına saygı duyulmaktadır.
2021/020928 numaralı fikri mülkiyet bildirimiyle korunmaktadır.
Bu tasarım, 2024 yılında A' Ev Aletleri Tasarım Ödülü'nde Bronz ödüle layık görülmüştür. Bronz A' Tasarım Ödülü, deneyim ve yaratıcılığı doğrulayan, sanat, bilim, tasarım ve teknoloji alanlarında en iyi uygulamaları içeren, güçlü teknik ve yaratıcı beceriler sergileyen ve yaşam kalitesini iyileştirmeye katkıda bulunan olağanüstü ve yaratıcı zekice tasarımlara verilmektedir.
Proje Tasarımcıları: fatih saruhan
Görsel Kredileri: Latif Mahmudoğlu
Proje Ekibi Üyeleri: Latif Mahmudoğlu, Osman Cihan Demirel, Mert Gürsoy
Proje Adı: Pasteur
Proje Müşterisi: HSVO Design and Software